1、选地建园:猕猴桃喜光,耐寒,不耐阴。要求土层深厚、疏松肥沃、排水良好的中性或微酸性沙质壤土。2、整形修剪:猕猴桃树形宜采用自然开心形和杯状形。3、栽植时间:猕猴桃根系分布浅,忌积水,因此,在建园时应选择背风向阳、土层深厚、土质疏松、透气性强、保水力较好的地方建园。4、定植密度:猕猴桃为雌雄异株,适宜的株行距为5米×6米。5、施肥管理:猕猴桃对氮、磷、钾的需要量比例为1∶1∶1.2,每年每亩施有机肥3000～4000公斤,过磷酸钙50～100公斤,草木灰100～150公斤。
6、花果管理:猕猴桃主要以坐果率高低来决定产量的高低。