的 1、最佳季节 2、种植方法 3、适当施肥 4、注意事项 1、生育旺期保证充足肥水 2、预防叶斑病、软腐病 3、及时搭架、适时采收 4、留种繁殖 一、南方适合种芋头吗?二、北方种植芋头注意事项有哪些?三、芋头要怎么吃?1、如干锅芋头 2、火锅冬粉 3、芋头烧腩肉 4、芋头咕噜肉 1、含淀粉量高 2、未洗带土 3、生活习性 (1)保护芽苗 (2)不要淋水 (3)不要施化肥 (4)无芋不结 (5)注意保存 (6)后期管理 ①修剪芋藤 ②疏蔓连叶 ③控洪搭架 ④挖沟施肥 ⑤病虫预防 ⑥适时采收叶茎 ⑦加工保鲜 2、食疗作用 ①熟芋有健胃通气、消胀散结功能,能治食滞、胃肠积热等症,适宜于胃弱、便秘、胀满、苔黄等症。
②生芋有清热解毒,利咽消肿的作用,熟食更为子 ③芋生熟皆性平,有化痰散瘀之功,能通利二便,能治咳嗽、泄泻、痢疾、瘰疬及痈肿恶疮等。
①羊肉炖芋头:芋头500克,羊肉250克,生姜3片。
同入锅内,武火煮开,文火烧至芋头绵软,加入食盐适量,稍煮片刻,即可食用。
有益气补虚,补中暖胃。
②红枣芋头汤:芋头80克,红枣5个,甘草2片,同入锅,文火煮至芋头绵软,加入食盐、姜、草红枣、白糖适量,稍煮片刻,即可食用。
有益气补虚,补中暖胃。
③双米芋头粥:芋头250克,糯米150克,红糖50克。
将芋头去皮、切块,用水煮烂,去渣取汁,加入糯米、红糖,煮成糊状即可食用。
有益气补中,养血健脾。
3、情绪不稳影响脾 压力大时,耗伤心气、损伤肺气、脾气,常会出现心胸烦闷、叹息、气短、呃逆、呕吐等身体状况,这是中医常说的“气逆证”,可适当多吃芋头、香菇等。