榴莲的选购方法:
1、看颜色。好的榴莲果肉呈金黄色,有光泽;差一点的果肉是深黄色或者是浅褐色,而且没有光泽度。如果是有裂口的榴莲,那么就说明这个榴莲已经不新鲜了,千万别买!2、闻味道。打开榴莲之后可以用鼻子凑近它,感受一下榴莲散发出来的香气,然后再慢慢地靠近榴莲闻一闻,若是榴莲带着浓烈的酒精味儿,则说明榴莲变质了,不能吃。3、捏软硬程度。将榴莲拿在手里轻轻地捏一捏,好的榴莲会很容易被捏烂,并且会留下明显的指印;但是如果捏起来比较费劲,而且榴莲表面也不平整,那么这样的榴莲大多都是坏掉的,不建议购买。