硝酸钾外观为白色结晶粉末,无臭、味咸。
1.硝酸钾是一种强氧化剂,能与多数金属离子发生反应,也可以和某些非金属离子如铵根离子、硫酸根离子等发生复分解反应。例如:3KNO3+ CuSO4=3KNO4+ Cu (NO3)2+ NO↑+2SO2↑+2H2O2.硝酸钾具有强氧化性,它的水溶液对皮肤、粘膜有刺激作用,吸入后引起喉、支气管的痉挛,化学性肺炎或肺水肿;眼直接接触硝酸钾溶液会造成灼伤。因此使用时要注意安全。3.硝酸钾在工业上主要用于制造炸药,还用来制造火柴、烟火、焰火、肥料及氧化剂等。