黑松露的生长环境:
1、黑松露是一种纯天然的野生食用菌类,它们只生长在意大利的阿尔卑斯山脉。由于地理位置和气候条件的特殊性,这里的土壤非常肥沃而且没有污染。这样优越的自然环境才使得黑松露成为世界上独一无二的美味佳肴。2、因此这里出产的黑松露质量最好。黑松露生长期较短,每年仅仅开花结果两次,采收时间也比较严格,需要人工精心挑选。3、黑松露不但具备了所有顶级食材的品质—色泽、气味与口感,更难能可贵的是它含有独一无二的抗氧化成分,其含量是所有食物之冠,因此又被称为“黑钻石”。