蕨类植物是一种古老的维管植物,在地球上已生存了几亿年。它们中有许多种类可以食用,如蕨菜、蕨根粉等;也有些具有药用价值,如贯众、乌蕨、岩精菜等。
蕨类植物是一种古老的维管植物,在地球上已生存了几亿年。它们中有许多种类可以食用,如蕨菜、蕨根粉等;也有些具有药用价值,如贯众、乌蕨、岩精菜等。蕨类植物虽然大部分都能吃,但其中有不少种类含有毒素,因此,采集时必须注意识别,并严格遵守采集和加工的卫生要求。另外,有些蕨类植物的孢子或种子有毒,误食后会引起中毒,所以,即使是美味,也不宜随便乱吃。