可以吃的,龙舌兰叶子有清热解毒、凉血消肿的功效。
1.取新鲜的龙舌兰叶子洗净后切碎备用;2.锅中加入适量水烧开,放入龙舌兰叶子煮5分钟左右捞出;3.将龙舌兰叶子过一下冷水,然后挤干水份;4.将龙舌兰叶子剁成末状;5.在锅里倒入少许油烧至五六成熟时放入龙舌兰叶子翻炒;6.等到龙舌兰叶子变软时调入盐和鸡精即可出锅食用。
龙舌兰叶子不仅能够直接当菜肴来烹饪,还能够做成茶饮,比如龙舌兰叶子泡水喝就是很好的选择之一。龙舌兰叶子也可以与其他材料搭配制作成花草茶,这样更容易被人体吸收利用。