佛手瓜炒鸡蛋的做法1.佛手瓜洗净,切成片2.葱姜蒜切好3.锅中放油烧热4.下入葱姜蒜爆香5.倒入佛手瓜翻炒6.加盐调味7.佛手瓜变软后,倒入打散的鸡蛋液8.鸡蛋液凝固时,关火9.盛出装盘即可
佛手瓜炒鸡蛋的做法1.佛手瓜洗净,切成片2.葱姜蒜切好3.锅中放油烧热4.下入葱姜蒜爆香5.倒入佛手瓜翻炒6.加盐调味7.佛手瓜变软后,倒入打散的鸡蛋液8.鸡蛋液凝固时,关火9.盛出装盘即可
佛手瓜营养价值:1、佛手瓜具有清心泻火的作用。2、佛手瓜对于肝气不舒,胃气不和,气滞血瘀等病症有辅助治疗作用。