图解 今天的图解给大家带来的是相当简单好吃的蒲菜的做法,酱烧酸菜蒲菜,朋友们可以学起来了!步骤1锅内加入150克水及20克盐和30克白糖煮至全部融化;步骤2加入蒲菜煮25分钟左右;步骤3勾入水淀粉翻炒几下即可。
1.番茄洗干净,切成小块。
2.准备的一些姜片。
3.清洗一下备好的食材。
4.清洗好之后,液可以了。
5.锅中上油烧热,下入番茄翻炒。
6.翻炒至番茄软烂。
7.加入一碗清水,番茄汤水烧开。
8.加入姜片和适量的盐,盖上盖子,煮15分钟。
9.加入鸡蛋花适量即可。
1.特别提示,请把“飞水”改为“焯水”,我是初学的原因。
2.3.1.特别提示,请把“飞水”改为“焯水”,我是初学的原因。
2.3.如果焯水了,那么,在汤中的留有的姜片可以去除!4.详情请查看视频回答 特别好吃,但是要掌握好火候 详情请查看视频回答 蒲菜肯定营养价值肯定特高。
值得一试。
听起来这个蒲菜,确实有点像我们在路边看到的蒲公英的意思,我们家乡也大都是群山环绕,树林茂密,每到春天都能看到很多野生蒲菜。
蒲菜它的叶子呈盾状圆形,给人感觉十分矫健有趣。
蒲菜的叶子十分细小,但是中间一根线却很明显。
香蒲菜叶的清香,有点像摘取了蒲公英的那种香味,所以俗称蒲菜。
蒲菜的茎肉质较硬,通常入药来治疗气管炎,经过发酵处理后,它的药用价值会提高很多。
蒲菜这种植物中含有叶绿素,同时还含有营养元素以及膳食纤维,可以补充人体所需的铁元素,吃起来脆嫩多汁,味道鲜嫩爽口。
蒲菜的吃法:选择那种比较嫩的蒲菜,洗干净五花肉皮切片同煎煮,然后加入调料,就可以吃了。
如果再在干饭里加入几勺酱油即可。