好吃 1、猪蹄薏米汤 2、薏米猪骨汤 3、薏米鹌鹑汤 4、薏米羊肺汤 5、薏米紫薯汤 6、薏米鹌鹑蛋汤 7、薏米味噌汤 8、薏米猪肚汤 9、薏米猪蹄玉米汤 二两薏米半两黄芪然后直接先把薏米炒熟和黄芪一起用沙锅熬水,等薏米煮烂入味后再加点盐(放盐不仅更入味,还有解毒的作用,不可试试代替食盐哦)一领薏米半两艾叶(金银花)三两南北杏然后陈皮一两把薏米洗净泡水,泡三个小时后,再直接下锅,煲一个半小时,出锅前半个小时加入南北杏,煮两分钟后就可以喝了,因为汤中有南北杏和陈皮,所以不用放糖也可以。
薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆,性味甘酸微寒,有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、通利血脉等功效;芡实,性味甘涩平,有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带等功效。
燕麦,性味甘平,能健脾和胃、补益虚损、止消渴,是一种低糖、高营养、高能量的保健食品;红枣,性味甘温,除有补中益气、养血安神的作用外,根据书中记载,红枣还有防治坏血病、过敏性紫癜、神经衰弱、记忆力减退、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、肠炎、乳汁不足、脾肿大的功效。
玉米,性味甘平,能开胃益脾、利水除湿,对脾胃虚弱、水湿内停引起的食欲不振有很好的疗效;莲子,性味甘涩平,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的作用。
可见薏米红豆汤的功效特别适用于各种体虚之症,故而不能用眼明手快来形容,只能说是好上加好,绝对是补身佳品。
对于体虚而又想增强抵抗力的朋友,薏米红豆汤是个不二之选。
此汤性质平和,男女老少皆适宜,经常服食,效果佳。