1、选择优良品种。2、配制营养土,备料。3、播种育苗。4、出菇管理。5、采收加工。
一、选择优良品种。二、配制营养土,备料。三、播种育苗。四、出菇管理。五、采收加工。六、注意事项:香菇是一种木腐菌,它的生长发育需要有碳源和氮源两大营养元素,在栽培过程中应尽量满足这些条件。第一,适当增施碳肥。香菇对碳素营养的吸收利用率较高,可以增强香菇的抗病能力;第二,增施磷钾肥。香菇对磷钾肥的吸收利用率也很高,可提高产量和质量;第三,补充微量元素。香菇对铁锰锌铜等微量元素的吸收利用率比较低,应该及时补充。