肉桂是武夷岩茶中的一种,属乌龙茶类。产于福建省武夷山市。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。
肉桂是武夷岩茶中的一种,属乌龙茶类。产于福建省武夷山市。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。肉桂品质优异,它具有独特的桂皮香味,香气清高持久,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,叶底匀整嫩亮。
肉桂是武夷岩茶的一个品种,也叫玉桂、玉茗桂等,属于乌龙茶系列。肉桂主要以香气和口感取胜,而且香气馥郁,带有桂皮香,汤色金黄透亮,滋味鲜爽醇厚。